【TVB 報導】香港教育大學為家政科教師提供為期 10 星期的在職教師專業進修（PDP）課程，以提升教師的家政知識。
 
教育大學健康與體育學系助理教授 潘梓竣博士指出，教大因應家政師資不足的情況，重新提供停辦逾10年的PDP課程。 他表示課程的報名人數超過配額的十倍。
 
課程講師周思仁稱課程希望教師可將食物科學融入生活之中。
 
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