【TVB 报导】香港教育大学为家政科教师提供为期 10 星期的在职教师专业进修（PDP）课程，以提升教师的家政知识。
 
教育大学健康与体育学系助理教授 潘梓竣博士指出，教大因应家政师资不足的情况，重新提供停办逾10年的PDP课程。他表示课程的报名人数超过配额的十倍。
 
课程讲师周思仁称课程希望教师可将食物科学融入生活之中。
 
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