四位教大精英运动员学生（就读健康教育荣誉学士），包括梁颖仪、李思颖、刘允佑及伍柏亨于 2026 年 2 月 5 至 11 日在沙特阿拉伯举行的亚洲公路单车锦标赛中表现出色。
 
在首日赛事中，梁颖仪于女子精英组个人计时赛以26分13秒完成20公里赛事，为港队夺得一面银牌。至第三日赛事，颖仪联同李思颖、刘允佑、伍柏亨等队友出战男女子混合队际计时赛，港队以 37 分 58秒27完成 31.6 公里赛事，成功击败三届冠军哈萨克队，为香港在该项赛事中历史性赢得首面金牌。恭喜！